Não faltam exemplos onde vemos que o novo hoje é na verdade o velho. A onda vintage chegou há algum tempo e não dá sinais de que passará tão cedo. Um bom representante deste time é a Quitanda, um hortifruti no bairro paulistano de Pinheiros que tem a missão de resgatar o espírito da quitanda de antigamente, com alimentos frescos, ambiente familiar e proximidade com os clientes. A decoração foi repaginada ganhando um visual um tanto nostálgico com paredes de madeira e comunicação visual com estilo retrô.
O cuidado com as relações entre a Quitanda e seus clientes também pode ser visto nos serviços oferecidos. No espaço encontra-se uma área dedicada a produtos orgânicos e especiais (livres de glúten, lactose ou açúcar), bicicletário, um restaurante no mezanino e o Dona Vitamina, especializado em sucos e sanduíches naturais. Os clientes ainda podem contar com o Alô Quitanda, serviço que permite pedidos de produtos fresquinhos por telefone e entrega em casa.
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Fonte: Folha de São Paulo